2009年10月24日土曜日
【その他】江戸前のアサリ
行徳の漁師さんから、アサリをいただきました。
アサリの模様って全部違うの、不思議です。
水に入れてしばらく暗くしておくと、中からびろーんと口が出てきました。
こんなに頂きました!!
ちゃんとみんなで分けましたよ。
アサリスパゲッティーと、アサリ御飯にしていただきました。
味が濃くて美味しゅうございました。
【はま】台風一過と秋の風景
今日、10月24日は、ふるさとの浜辺公園で「大森西ふるさとまつり」が開催されました。
でも、私は体調を崩して自宅待機。
浜辺では、海辺つくり研究会によるハゼの調査もあったはずです。
海辺つくり研究会といえば、DASH海岸。明日も放送のようです。
DASH海岸に台風の影響があったようですが、ふるはまも10日の台風の影響は大きかったようです。
10日には砂浜がなくなるほど海水が満ちていたそうです。
11日には、砂浜が川の跡のような流れの段差の跡が残っていました。
海苔の竹ひびは大丈夫だったようです。
そこへコサギ発見。
気がつくとすっかり秋の風景。
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